Vidéki
Hagyományok
Békéscsabától néhány percnyi autóútra található a hagyományos szlovák népi jelleggel berendezett tanyánk, mely előzetes bejelentés alapján fogadja a látogatókat.
Tradícionális
Haluska készítés
A Felvidékről Békés megyébe, így Békéscsabára betelepülő szlovákok magukkal hozták gasztronómiai tradícióikat is.
A szlovák konyha ételei egyszerűen elkészíthető, a helyben elérhető alapanyagokat felhasználó ételek voltak. Jellemzően liszt, burgonya, káposzta felhasználásával készültek.
Az Év Széchenyi Vállalkozása 2021 - A család különdíja
A Széchenyi család a díjjal elismerését fejezi ki a nemzet egységéért, a magyar hagyományok ápolásáért, a nemzeti identitás erősítéséért és a vidéki életforma népszerűsítéséért dolgozó csabai vállalkozásnak